あっという間に最終日。 この街と人に愛着が沸き、名残惜しさを感じてしまった。 職員も市民も、ほんとに丁寧で、真面目で、優しい。 部外者である我々を、あたたかく迎えてくれた。 この一週間を、一生忘れまい。 【夜】「真助」牛たん定食 （８日間で３店…

【朝】塩釜「伸光」海鮮丼 （おばちゃんから被災地事情について聞いた。） 【昼】松島「さかな市場」かきバーガー 【夜】「カリーアンドカフェ」チキン野菜カレー

今日は８日間で唯一の休日。 レンタカーで被災地をまわった。 仙台→塩釜→松島→石巻→女川。 石巻以東は、想像以上の被災状況。 見たことない大きさの地割れ、見渡す限りのがれきの山、全て流された更地、ばきばきに破壊された鉄筋コンクリート、いろいろなも…

朝、青葉城址へ。 伊達政宗像が、朝日に輝いていた。 朝焼けと澄んだ空気に身を置くと、いろいろなことを考えさせられる。 【昼】「アルフレード」チーズメンチカツ定食 【夜】「油食来（オイルショック）」串揚げ等 （気のいいお兄さんといろいろ話をした。…

朝、青葉城址へ。 伊達政宗像が、朝日に輝いていた。 朝焼けと澄んだ空気に身を置くと、いろいろなことを考えさせられる。 【昼】「アルフレード」チーズメンチカツ定食 【夜】「油食来（オイルショック）」串揚げ等 （気のいいお兄さんといろいろ話をした。…

【夜】「旨味 太助」牛たん定食

【昼】「アルフレード」ハンバーグ定食 【夜】「焼鳥きむら」焼きとん等

歓迎会。 参加者約４０名。全員男。 体育会系のノリで、なんとも濃い〜場だった。 遅れた人が全員揃うまで、乾杯の「練習」が繰り返され、開始から約１時間後、「本番」が始まるまでには、みんなけっこう酔い状態。 「本番」開始後は、自己紹介タイム。一人…

【夜】「とんかつ かつせい」ロースカツ

被災地の自治体の応援業務。 今日から来週月曜までお世話になる。 しっかり仕事し、しっかりグルメしたい。 【昼】「さふらん」ハンバーグフライカレーセット 【夜】「伊達の牛たん本舗」牛たん定食

I'm going to go to Sendai on an official trip from tomorrow for 8 days. Because I help an public office which are working on the work of revival by the earthquake at east Japan. I'll do my best!

神楽坂で食事なんて、１０年ぶりくらい。 お店は、路地のさらに裏路地の、突き当りに。 民家を改修して作った様子。隠れ家ちっく。 緊張しながら、入店。 豚や鴨や野菜を、豆乳と昆布のダシでしゃぶしゃぶし、ごまダレとポン酢ダレでいただく。 最高！！ 至…

海鮮おぼろ豆腐定食を注文。 久しぶりに、まともに辛いものを食べた。 汗が吹き出る。そして、めちゃくちゃうまい！ えびが、ほたてが、いかが、あさりがごろごろ入ってて、主張しながらも混ざり合っている。 最高。

I attended a meeting of Japan-Thai friendship which was held by my office. There were several Thai international students and Japanese member,almost of whom are interested in foreign countries. It was an exciting meeting and I could made s…

When I was a college student,I used to feel great pleasant and be distressed to be happy. But I don't feel like such a feeling now. It makes me lonely.

I can't feel my meaningfulness of existence in my work. There is a excellent senior co-worker who is in charge of the job with me. He is so superior that there will few problems if I don't exist. I'm engaged in the job for one and half a y…

ヒガシマル醤油の「揚げずに手羽焼」を使用。この粉末と手羽中肉をビニールの袋に入れ、シャカシャカ振り、フライパンで15分ほど焼くだけ。なんて簡単！包丁もいらない。で、しっかりおいしい！しかも安い。これはリピート。

So sleepy...

スーパーで、鹿児島産黒豚が安かったため。柔らかくてジューシー！ あと、ポーチドエッグをのっけてみた。

歌舞伎町の赤ちょうちんの飲み屋。 焼き鳥メイン。１本１００円。 焼き鳥１０種ほど、レバ刺し、もつ煮込み、番々奴（冷奴＋ひき肉＋きゅうり）、しめじバター、ドリンク３〜４杯／人で、一人3,000円弱。素晴らしい。 特に良かったのは、ハツ、もつ煮込み（…

The present age is a period which has large risk especially in Japan. So,we have to prepare for it. ○ Studying English. ○ Learning skills which enable us to survive abroad. ○ Learning a proper use of funds. ○ Preparing for escape from Japa…

豚ロース肉が半額だったので。 とんかつは簡単で確実においしいのがいい。 こないだ試した「揚げずにとんかつ」も悪くないのだが、やはり揚げたのの圧倒的なさっくりジューシー感は、何物にも代えがたい。 今回は、下味に塩こしょうを振るのを忘れていた。 …

It's getting colder gradually.

I don't like the present work so much. But I want to challenge improving. If I have to do this work,I want to be a specialist of this field and do my best.

サンシャイン通りから少し南に折れたところに立地。 このあたりは、以前は酒飲みの横丁みたいなのがあったり、怪しげな雰囲気だったが、今では、大きなビルを作ってたり、新しい飲食店がぼんぼんできてたりと、印象ががらっと変わっている。 お店は、1Fがキ…

コースデビューしました！ ショートコースだけど。パー３９。 ２周まわった。 １週目：７２、２週目：５８。 ぼろぼろのプレイになるかと思ったが、案外うまく飛んでくれた。 １０回打ったら、 ５打：へろへろ、いまいち ３打：まずまず １打：だいたい狙っ…

鶏料理＋ワインのお店。 四ツ谷駅から２分程度で、アクセス良好。 店内は２０席強。喫煙可なのが気になるが、ほどよく賑やかで感じのいい雰囲気。 ウエイターさんがバイト初日（？）だったようで、尋ねた質問がことごとく返ってこない(^_^;) ともかく、料理…

店名のとおり、スペインバル。 裏路地にひっそり店を構える。 店内はこじんまりしており、席は、カウンター×７、テーブル×４席程度。 照明がほどよく落とされており、落ち着ける。 調理は、基本的にマスターが一人で行う。 後は、サポートの女性（バイトさん…

昨日の余ったタネで、もう一度作ってみました。

オムレツってあんまり作ったことないけど、案外簡単だし、何よりぱぱっとできちゃうのがいい！いろいろ具材をつっこめるし。今回は、キャベツとスパム。レシピ本では、コンビーフだったけど、スパム缶が余ってたので、こちらに切り替え。卵との相性は抜群！