豚ロース肉が半額だったので。 とんかつは簡単で確実においしいのがいい。 こないだ試した「揚げずにとんかつ」も悪くないのだが、やはり揚げたのの圧倒的なさっくりジューシー感は、何物にも代えがたい。 今回は、下味に塩こしょうを振るのを忘れていた。 …
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