2011-10-22 神楽坂「しゃぶ屋」(豚しゃぶ) 食べ歩き 神楽坂で食事なんて、10年ぶりくらい。 お店は、路地のさらに裏路地の、突き当りに。 民家を改修して作った様子。隠れ家ちっく。 緊張しながら、入店。 豚や鴨や野菜を、豆乳と昆布のダシでしゃぶしゃぶし、ごまダレとポン酢ダレでいただく。 最高!! 至高のひととき。