午前。
フィットネスに行き、筋トレ＋エアロバイクで汗を流す。
その後、スーパーで食材を買い帰宅。
圧力鍋で調理。
１４時半に友人を迎えに。
ケーキなどを買い、家へ。
台湾茶をすすりながら、会話を楽しむ。
で、食事。ビーフシチュー、温野菜、マリネ、ハム、ワイン。
牛すね肉は、とろとろ。
隠し味にウスターソースを加えてみたところ、コクが出て良かった。
食後に、ケーキと紅茶。
その後、テレビなど見つつ会話を楽しむ。
気付いたら２２時近く。
友人を見送る。
ホームパーティーってものは４年ぶりくらいだったが、やっぱ楽しい。
至福。
