2010-12-18 牡蠣のガーリックバター焼き 料理 冬真っ盛りということで、牡蠣。スーパーで、大粒8個・生食用のが、通常600円のところ、見切り品で半額だったため飛びついた。小麦粉をまぶし、バターとにんにくを絡めて、フライパンで焼く。やっぱ冬の味覚はいいね!