鶏肉とピーナッツの炒め物、厚揚げの千草焼き

２品。タニタの社員食堂もの。

○炒め
想像どおり、いやそれ以上のおいしさ！ナッツ好きの自分にはこたえられない。これで低カロリーで栄養豊富ってんだから言うことなし。

○千草焼き
これまたおいしい！厚揚げの上にさっとゆでたにんじんとしめじ、あとマヨネーズをのせ、トースターで５分焼く。で、刻み長ねぎをのっけてしょうゆをたらしていただく。厚揚げとトースターは相性抜群！