ぶり大根

　最近、肉以外をメインとした料理にもトライしていきたいと考えている。
　そんな一環で今日はぶり大根。
　ぶりと大根を調味料を混ぜて煮込むだけ。あら簡単。
　でもぶりのうまみがしっかり出ている。七味を振るとスパイシーでまたたまらん。
　あとアボカドにとろけるチーズを振りかけてトースターで焼いたもの。アボカドほんとおいしい。