2010-02-17から1日間の記事一覧

ぶり大根

最近、肉以外をメインとした料理にもトライしていきたいと考えている。 そんな一環で今日はぶり大根。 ぶりと大根を調味料を混ぜて煮込むだけ。あら簡単。 でもぶりのうまみがしっかり出ている。七味を振るとスパイシーでまたたまらん。 あとアボカドにとろ…