おでんを作ってみた。

 昆布とかにぼしとかでダシを取ろうかと思ったが、仕事帰りの料理ということもあり、粉末ダシに。
 具材もいろいろ買い込んだ。
 調理は簡単。
 包丁を使うのは大根くらいで、後は玉子や練り物なんかをどんどん投入。
 20分ほど煮込み、はいできあがり。
 味付けはけっこうあっさりめになってた。
 あぁ、冬はやっぱおでんだね。たまんない。
 今度、コンビニのおでんと比べてみようかな。あとダシからとったもの作ってみよう。