○チャーハン 菜の花ってけっこう高いのね。一束300円くらいした。まぁ、季節ならではのものだし、たっぷり満喫！ あと、チャーハンのコツをメモしておく。 ・具を炒めた後、それらを一箇所に寄せ、火を止め、空いたスペースに卵を投入→すかさずご飯を入れて…