2010-07-28から1日間の記事一覧

空って芸術

今日も快晴でした。

チキンのオリーブオイル焼き

鶏もも肉と野菜を、フライパンではなく、オーブントースターを使って焼く。肉には塩こしょうし、オリーブオイルをハケで塗っておく。仕上げに、しょうゆ、みりん、バルサミコ酢を煮立てたソースをかける。ちなみに野菜は、炒め物用ミックス野菜、みたいなの…