豚もも肉で。 とんかつは定番料理になってきた。レシピなしでも作れ、簡単でがっつりおいしい。 下味のこしょう・塩はしっかりめに。そうすれば、ソース無しでも充分おいしくいただける。 代わりに、岩塩やからしや柚子こしょうやマヨネーズなどをつけて楽し…
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