カルボナーラ、さといものしょうゆマヨサラダ


 カルボナーラ、ソースが少し固まってしまった。卵を入れた後加熱し続けるとこうなってしまうみたい。牛乳、チーズを投入した際の加熱時間も長かったかな。明日もう一度チャレンジ。
 さといも、皮むきが面倒。でも味わいがあっておいしいね。