2010-01-26 ミラノ風カツレツとペペロンチーノ 料理 今日の料理。 男子ごはんのレシピ。 予想以上においしくてびっくり! カツレツは衣に粉チーズを混ぜるのが最近の流れだそうな。 確かにチーズのうまみがいい具合にマッチしていた。 いい肉を使ったこともあり、味付けほとんどなしでも充分すぎるおいしさだった。 ペペロンチーノもグッド。 具なしのパスタなんて、、、とたかをくくってたが、なるほど確かにおいしい。 自宅でこれだけおいしいものができちゃうと、外食しなくてもいいやと思っちゃう。少なくとも家で作れるようなものは。