ミラノ風カツレツとペペロンチーノ


 今日の料理。
 男子ごはんのレシピ。
 予想以上においしくてびっくり!
 カツレツは衣に粉チーズを混ぜるのが最近の流れだそうな。
 確かにチーズのうまみがいい具合にマッチしていた。
 いい肉を使ったこともあり、味付けほとんどなしでも充分すぎるおいしさだった。
 ペペロンチーノもグッド。
 具なしのパスタなんて、、、とたかをくくってたが、なるほど確かにおいしい。
 自宅でこれだけおいしいものができちゃうと、外食しなくてもいいやと思っちゃう。少なくとも家で作れるようなものは。