かぼちゃのシチューを作った。

　やっぱ冬は煮込み料理だね。
　レトルトのルウを使ったシチューは簡単。
　野菜・肉をざくざく切ってちょっと炒めて水を加えて１５分煮て、火を止めてルウを入れて少し煮立たせて牛乳入れて出来上がり。
　レトルトといっても野菜や肉のうまみが煮込むことでスープに染み出るし、ルウに入ってるブイヨンなんかもいい働きをしてくれるので、もう十分すぎるほどおいしい。
　次はカレーかな。
　あとぜんざいも食べたくなってきた。
　食欲旺盛なこの頃。薬が変わった影響かな。