圧力鍋購入記念料理・第２弾。オーストラリア産牛すね肉（スーパーの特売で４割引）がほろほろに！感動！煮込みで使ったワインとともに、優雅に楽しんだ。昼間からのワインてのもまた至福。

（冬は）あんこう鍋専門店。 あんこう鍋って初めてかも。 あん肝が最高！感動してしまった。 これはハマる。シーズンに一度は来たい。