2010-08-17から1日間の記事一覧

鮭の野菜ソース

トースターで焼いた鮭に、セロリと玉ねぎとトマトを炒めたソースをからめる。大人になって、セロリが好きになった。香ばしさと苦味が料理全体を引き立たせてくれるというか。なんか健康的な感じもする。