2007-06-12から1日間の記事一覧

からめる

ガスバーナーを購入。 クリームブリュレの、カラメルの焦げ付きを作るためだ。 実はこの前に、ダイソーで、300円のミニガスバーナーを買っていたのだが、火力が不十分で、カラメルソースの素の三温糖をうまく溶かすことができなかった。 しかし、今日調達し…