豆腐をつかったブラウニー。豆腐の量を少し多めに作ったら、大豆の味がけっこう出てしまった。それが初め、少し抵抗があったのだが、食べ進めていくうちに、これはこれでいいじゃん、と思えるようになってきた。 ちなみにかなり材料費が安かった。焼き型（大…

人と食事しながら談笑するっていうのが久しぶりだったので、ぎこちなくなりつつも、楽しいひとときを過ごすことができた。 この先輩は、自分のことを気にかけていてくれて、年に１、２回、このように食事などに誘ってくれる。 しかも今回は、おごってもらっ…

GALA湯沢が、20周年記念ということで、お得キャンペーンをしてたので。 往復新幹線＋リフト券で、6,500円という安さ。 JRの券売機とこで見てたら、新幹線の片道料金だけで、本来6千円近くするみたい。なんというバーゲン価格。 スキー等のレンタルも、通常3…

予想外のおいしさ！ レンジで水切りした木綿豆腐を適当な大きさに切り、片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。火を止め、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、豆板醤、マヨネーズをミックスしたものと、きざんだ長ネギを投入し、混ぜる。再度火を付け、煮から…

何をしてもうまくいかない気がして。 自分に生きてる価値がない気がして。 なにもかもどうでもよくなって。 むなしくて。